孙朋朋
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Regulation mechanism of magnetic field on pectinase and its preliminary application in postharvest sapodilla (Manilkara zapota)
发布时间：2023-11-10
点击次数：
所属单位：
生命科学学院
发表刊物：
Food Chemistry
合写作者：
刘英,王炜,宋郭军
第一作者：
孙朋朋
论文类型：
期刊论文
通讯作者：
任圆圆
论文编号：
8aa88641850431e501854cc889193242
ISSN号：
03088146
发表时间：
2023-05-30
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发布时间：2023-11-10
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