孙朋朋
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Regulation mechanism of magnetic field on pectinase and its preliminary application in postharvest sapodilla (Manilkara zapota)
发布时间：2023-11-10
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所属单位：
8aa886417a1de683017a253709180270
第一作者：
任圆圆,孙朋朋,任圆圆,孙朋朋
论文类型：
期刊论文
通讯作者：
刘英,王炜,宋郭军,刘英,王炜
论文编号：
8aa88641850431e501854cc889193242
ISSN号：
03088146
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大豆分离蛋白及卡拉胶对泥鳅肌原纤维蛋白凝胶特性的影响
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发布时间：2023-11-10
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