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不同干燥处理对马齿苋总酚含量及其抗氧化性的影响

发布时间:2024-06-21 点击次数:

发表刊物: 保鲜与加工
备注: 秦建华, 吴涛. 不同干燥处理对马齿苋总酚含量及其抗氧化性的影响[J]. 保鲜与加工, 2016 (5): 31-35. (核心)
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