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不同分子量壳聚糖对白鲢鱼丸货架期品质的影响

发布时间:2024-06-21 点击次数:

发表刊物: 湖北农业科学
备注: 吴涛,冯武,茅林春.不同分子量壳聚糖对白鲢鱼丸货架期品质的影响[J].湖北农业科学,2009,48(11):2811-2815. (核心)
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