魏淑东
副教授
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Mechanistic understanding of tyrosinase inhibition by polymeric proanthocyanidins from Acacia confusa stem bark and their effect on the browning resistance of fresh-cut asparagus lettuce
发布时间：2024-04-10
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所属单位：
8aa886417a1de683017a253709180270
合写作者：
Wei Song
第一作者：
丁保淼,魏淑东,丁保淼,魏淑东
论文类型：
期刊论文
通讯作者：
李光辉,赵亚影,Zeya Qin,Dandan Liang,Yun Liang
论文编号：
8aa886418bd2367a018bf550cc1b5060
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发布时间：2024-04-10
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