副教授
电子邮箱：hbj123@yangtzeu.edu.cn
所在单位：生命科学学院
学历：大学本科毕业
性别：男
学位：硕士
职称：副教授
毕业院校：长江大学
所属院系：生命科学学院
2005.10-2007.7 长江大学 — 硕士
1990.9-1994.7 西南大学 — 学士
食品加工与微生物发酵
(1) 马齿苋苹果汁复合饮料的研究.食品研究与开发
(2) 马齿苋方便食品的研制.农业与技术
(3) 莲子淀粉加工特性的研究.食品研究与开发
(4) 速溶纤维素粉的研究.食品工业
食品分析
食品标准与法规
农产品加工工艺学
食品加工中的安全
王云汐
