常菊花
副教授
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论文成果
复合增稠剂在高温灭菌鱼糕中的应用研究
发布时间：2024-12-03
点击次数：
所属单位：
生命科学学院
发表刊物：
中 国 调 味 品
第一作者：
刘佳
论文类型：
期刊论文
通讯作者：
常菊花
论文编号：
8aa8864192ea819b0192f0425c3e01ca
卷号：
49
期号：
7
页面范围：
45-51
ISSN号：
1000-9973
发表时间：
2024-07-01
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发布时间：2024-12-03
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